Les élevages paysans sont les premiers remparts face aux risques sanitaires

Avec les éleveurs paysans, nous étudions, comprenons et agissons en vue de réduire les risques sanitaires et environnementaux pour les humains et les animaux.

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avec les paysans
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La santé du monde n’a pas frontières
Ensemble, prenons-en soin !

Prendre soin de la santé humaine
Prendre soin [de la santé humaine]
Prendre soin des écosystèmes
Prendre soin [des écosystèmes]
Prendre soin de la santé animale
Prendre soin [de la santé animale]
75% des maladies
émergentes
humaines
sont d’origine
animale.

C’est en élevant et en soignant les animaux dans le respect des écosystèmes, en développant une vigilance vétérinaire efficace et raisonnée, que l’on préserve les Hommes des risques sanitaires.

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Il est urgent d’agir pour “Une Seule Santé”
aux côtés des éleveurs et des paysans

Les zoonoses

Agissons contre les zoonoses

Lorsqu’elle prend soin de ses poules, Sokha protège le monde de futures pandémies.
75% des maladies émergentes humaines sont d’origine animale. Les élevages mal maîtrisés sur le plan sanitaire représentent un risque grave d’émergence et de transmission des maladies dites zoonose à l’Homme. Chez AVSF, nous formons les éleveurs à réduire ce risque.

Au sud du Cambodge, de 2016 à 2018, AVSF a soutenu les éleveurs de cochons, volailles et bovins ainsi que leurs familles, dans 14 villages. Outre l’amélioration des conditions d’élevage et de la santé animale grâce à la formation d’auxiliaires vétérinaires, un programme de lutte contre la rage a été mis en place. Enfin, les communautés villageoises et les jeunes ont été sensibilisés à la gestion des déchets, avec la mise en place de containers de tri sélectif des ordures en différents points clés des villages (écoles, commerces, …) et la construction d’incinérateurs communautaires pour détruire les déchets non recyclables, notamment médicaux.

AVSF a soutenu au Cambodge 14 villages de familles paysannes éleveuses de cochons, volailles et bovins.

Je finance une formation pour trois auxiliaires vétérinaires cambodgiens pendant 1 semaine pour dépister et alerter sur les épidémies animales.
100€
34€ après réduction d'impôt
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Le changement climatique

Agissons contre le changement climatique

Lorsqu’il élève ses vaches, Djibril préserve le monde du dérèglement climatique.
Contrairement à l’élevage industriel, l’élevage paysan contribue à diminuer les rejets de gaz à effet de serre. Chez AVSF, nous promouvons et formons les paysans à ces pratiques.

Partout dans ses pays d’intervention, AVSF promeut l’élevage paysan, qui permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre de plusieurs manières. Les cheptels des éleveurs sont beaucoup réduits en nombre d’animaux et sont beaucoup moins émetteurs que les élevages industriels surpeuplés. Les vaches des éleveurs paysans occupent des pâtures herbeuses qui capturent dans le sol le carbone de l’air et ces écosystèmes n’existeraient pas sans la présence de ces petits élevages. Pour nourrir leurs animaux, les éleveurs paysans se fournissent localement, évitant le transport polluant de l’importation de soja par exemple, dont la culture est aussi responsable de la déforestation. Enfin, l’utilisation des excréments des animaux en compost et engrais naturels évite l’utilisation d’engrais chimiques de synthèse, directement issus la pétrochimie, première responsable des émissions de CO2.

AVSF soutient au Mali les agriculteurs-éleveurs de 12 communes

J'achète 540 plants destinés à l’agroforesterie, au reboisement des forêts et à la création de lots boisés
120€
41€ après réduction d'impôt
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L'antibiorésistance

Agissons contre l'antibiorésistance

Lorsqu’il soigne ses vaches, Diego préserve le monde des risques d'antibiorésistance.
Le mauvais usage et l’excès d’antibiotique favorisent l'antibiorésistance et fragilise l’efficacité des traitements face à de futures maladies émergentes. Chez AVSF, nous formons les éleveurs à soigner leurs animaux de manière pertinente.

Dans la région de Pasto en Colombie, les éleveurs paysans de vaches laitières ont de trop faibles revenus pour avoir accès à des soins vétérinaires de qualité et font face à la concurrence des grandes fermes laitières. Pour guérir leurs vaches de la mammite, une infection des mamelles par des bactéries, ces éleveurs font un mauvais usage des antibiotiques, qui ont le désavantage d’être à la fois onéreux et de favoriser l’antibiorésistance. Pour réduire l’utilisation de ces médicaments de synthèse, AVSF recense des savoirs et connaissances des traitements traditionnels destinés aux animaux, appelés pratiques ethno-vétérinaires, à base de plantes médicinales locales. Ces alternatives sont testées, afin d’évaluer leur efficacité et diffusées auprès des éleveurs en suivant un protocole rigoureux.

Au Cambodge, Togo, Madagascar, Sénégal, AVSF a ainsi formé et installé plus de 3 500 auxiliaires vétérinaires

Je participe à la construction d’un enclos « biosécurisé », pour une famille pour limiter les risques de contagion.
300€
102€ après réduction d'impôt
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Votre soutien aux élevages paysans : des pratiques vertueuses pour l’approche “Une Seule Santé”

L’approche “ Une seule santé “ souligne l’interdépendance entre la santé humaine, la santé animale et la préservation des écosystèmes.

Chez AVSF, association spécialisée en agroécologie et en santé animale, nous prônons une approche collaborative globale entre les institutions et spécialistes de ces trois domaines pour étudier, comprendre, agir et mieux gérer les risques sanitaires pour les humains et les animaux, dans le cadre plus large de la santé des écosystèmes.

Décloisonner les disciplines et impliquer les premiers concernés

Défendre des modèles d’agricultures et d’élevages paysans, en promouvant l’agroécologie, en renforçant des services vétérinaires de proximité là où les vétérinaires manquent, en collaborant étroitement avec des médecins et des spécialistes de l’environnement.

Renforcer des dispositifs de santé animale de proximité

AVSF forme des éleveurs, hommes et femmes, choisis par les membres de leur village, aux techniques de base en médecine et en soins vétérinaires.

Promouvoir l’élevage paysan, une solution pour l’avenir

Pour une approche « Une seule santé » efficace, AVSF soutient les élevages paysans à taille humaine qui font vivre la grande majorité des paysans du monde. À l’inverse de l’élevage industriel et concentrationnaire, au Nord comme au Sud, ces élevages sont plus performants au regard des enjeux de lutte contre la pauvreté, de sécurité alimentaire et nutritionnelle, mais aussi de résilience face aux aléas climatiques, aux risques sanitaires et à l’instabilité de marchés de plus en plus mondialisés.

Sécuriser les élevages et prévenir les maladies animales

Pour AVSF, la prévention passe avant tout par des pratiques d’alimentation, d’habitat et de conduites d’élevage adaptées aux besoins des animaux, y compris des actions de surveillance pour éviter les blessures et souffrances animales. Nous soutenons également la prévention des maladies animales par la vaccination ou l’administration d’antiparasitaires qui améliorent l’état de santé et de résistance des animaux. Egalement, nous mettons en place des élevages dits « biosécurisés », qui s’appuient sur des mesures simples, peu coûteuses et rigoureuses.

Diminuer l’utilisation de médicaments issus de l’industrie chimique

Pour diminuer le recours aux antibiotiques et antiparasitaires, AVSF soutient et promeut l’utilisation parallèle ou complémentaire de traitements alternatifs, tels que la phytothérapie ou l’aromathérapie, ou des pratiques ethno-vétérinaires issues de savoirs traditionnels locaux quand cela est possible et que leur efficacité est avérée.

Favoriser les transitions agroécologiques grâce aux élevages paysans

L’élevage est intimement lié et complémentaire à l’agriculture. Il est donc indispensable pour favoriser les transitions agroécologiques des systèmes agricoles et des territoires. Nous veillons à ce que les activités mises en place par les paysans et éleveurs ne polluent ou ne dégradent pas l’environnement : déchets, pollution des eaux par les effluents, etc.

Si vous faites un don avant le 31 décembre, 66% de son montant sera déduit de vos prochains impôts, dans la limite de 20% de votre revenu imposable.

Calculez

Votre don 300€-
réduction fiscale (66%) 198€
Votre don revient à = 102€

C’est bien 300€ qui seront reversés
à Agronomes & Vétérinaires sans frontières.

Qui sommes-nous ?

Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières est une association de solidarité internationale reconnue d’utilité publique. Composée d’un vaste réseau d’experts agronomes et vétérinaires, elle agit depuis 1977 pour soutenir l’agriculture paysanne en Asie, en Afrique et en Amérique du Sud.

  • 20 pays dans lesquels AVSF intervient
  • 60 projets de développement
  • + de 40 ans d’action
  • 86 % des ressources affectées aux projets